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Ti Amélia: 98 ans d’histoire sous le chapeau de Gandareza
Sur la photo avec son arrière-petite-fille Cátia (34 ans) … à 96 ans.

Il a quitté aujourd’hui – avec son chapeau – le dernier véritable Gandareza …

Il y a plus de 2 mois « je voulais » écrire le texte suivant … coïncidences …

Aujourd’hui, il a pris plus de sens et, ça me manque … et cela ressemble à un hommage à ceux qui ont tant donné.

Ça y est … toujours écrit dans le présent.

Ti Amélia… tante «ti», comme nous avons toujours traité et nous traitons, les personnes âgées ici à Gândara.

Je me souviens d’autres qui sont partis dans mon enfance, qui portaient encore le costume traditionnel complet …
Ti Ester dos ovo, Ti Maria Bragança, Ti Ana Carriço …

« Costume de femme de Gandara:

Les vêtements de travail étaient des vêtements de tous les jours. Les femmes portaient un foulard, ce qui les protégeait du soleil et des intempéries. Parfois, en haut, ils apportaient un petit chapeau noir rond.
Ils portaient des chemisiers à manches longues, qui se fermaient souvent derrière.
Ils ont apporté des jupes avec des jupons jusqu’à une demi-jambe et un tablier sur le dessus. Tout cela était relié par une longue bande au niveau des hanches (j’ai soulevé mes jupes pour ne pas les salir).  » Fuente aqui

Ti Amélia est la dernière des gandaresas, qui n’a jamais renoncé à porter son chapeau typique avec une plume de paon … Le faire vivre et fonctionner jusqu’au XXIe siècle

Ma grand-mère de Tocha et Ti Felismina l’a également utilisée jusqu’à leur départ … c’est peut-être pourquoi mon père (fondateur de Montalvo et Greenside), a toujours dit à Ti Amélia « Tu n’arrêtes jamais de porter ce chapeau !! » à quoi elle a répondu bien disposé … « tant que j’ai l’esprit, je vais toujours l’utiliser » … et utiliser … (utilisé).

Mère de 5 enfants, elle a planté et semé tout le nécessaire pour la marmite et le maïs pour le pain qui restait à vendre, et pour l’élevage et plus tard pour les vaches laitières, ce qui en a fait la région laitière par excellence.

“A Gândara … ni femme ni vache »

Mon conseiller de stage a dit plus tard, « alfacinha de gem », mais conscient de la dureté du champ … voyant le travail constant des femmes avec les vaches … transportant et travaillant sur le terrain et traite manuelle à la maison et plus tard collective, le matin tôt et tard dans la journée; souvent déjà une nuit sombre … encore à rentrer à la maison et à prendre un « souper » …

Invariablement «mâcher» (mélanger) les haricots (secs) que j’avais laissés sur le feu (cheminée) pour cuisiner avec un morceau de bacon, à midi, avec les légumes de la saison – la plupart du temps des choux et des navets mais aussi des haricots vert et pois. Heureusement, il a eu 2 filles, qui ont soulagé ses tâches ménagères dès son jeune âge.

Avec tout cela, Ti Amélia a encore trouvé du temps, un sourire et de la sympathie pour les clients
de l’épicerie et de la taverne, où elle a aidé son mari, Ti Nocêncio (Inocêncio):
C’est toi qu’Amélia Minh´avó m’a envoyé chercher…
C’est à souligner… jusqu’à ce que la grand-mère reçoive l’argent du lait ou vende le maïs »

Et là, j’ai apporté, dans des sacs ou des cartouches de papier «gris recyclé et absorbant»:
(toujours une chose à la fois … nous pratiquions déjà le « zéro déchet »)

– 0,5 kg de sucre jaune
– 100g de café (mélange d’orge torréfié et de chicorée)
– Beaucoup de savon bleu et blanc ou rose
– 1 litre d’huile pour la lampe en verre, car l’électricité était une réalisation tardive.

– Une cuillère de «poudres» pour le sol de la cuisine (aniline, pour donner la couleur typique, du parquet en bois, qui a été lavé samedi… lorsque l’un des enfants était une fille)…
– Un carré de marmelade …

Parfois, il y avait une remorque là-bas…

Le cabillaud « ami fidèle » … même du « candonga » quand il était rationné …
C’est ma mère ou mon père qui l’a acheté.

C’est dans la taverne de Ti Amélia et Ti Nocêncio déjà la porte fermée, que malgré le sommeil, et à la lumière de la lampe à huile ou du petromax, avec l’odeur de la morue mélangée à l’arôme du sucre et du savon …
J’ai entendu des conversations sérieuses … chuchotées … en période de dictature …

Sans que je comprenne pourquoi… il y avait deux types de personnes:

1 – Ceux qui ont dit du mal de mon père et de 2 ou 3 familles de plus …
parce qu’ils voulaient faire une école primaire et apporter la «lumière» électrique… et ils ont cessé de «nous parler» et de nous dire «au revoir» (saluez-les avec bonjour ou bon après-midi)

2 – Et les autres, la plupart des oncles et cousins, la famille de Ti Antóino Carriço et leurs onze enfants et bien sûr nos Ti Amélia et Ti Nocêncio, qui ont non seulement renoncé à leur taverne pour « la conspiration » nécessaire à  » faire le tour »pour pouvoir apporter une école aux Cavadas, dont les« garçons »de Corujeira apprécieraient également, qui à leur tour partageaient (et partageaient) la chapelle de Santa Marinha…

Jusqu’à présent … Ti Amélia et Ti Nocêncio …

Ils ont fourni une salle pour leurs agencements de magasin (taverne / épicerie), « à l’énorme temps »,
pour elle de faire une école !! … Provisoire…
et aussi une petite pièce dans votre patio, pour faire des toilettes, pour les écoliers …

Et en 1973-1974 ???, dans ma première classe, j’ai cessé d’avoir à faire (seul !!) les 5 km de vélo que j’ai fait pendant la moitié de la 1ère année académique et, j’ai pu aller à l’école à pied, et même allez déjeuner à la maison, au lieu de manger du pain et du beurre.

Et plus… alors qu’au premier semestre à l’école de Lentisqueira, nous avons chanté l’hymne national, debout et tous alignés…

Dans la nouvelle école, à Cavadas, nous avons commencé à chanter «Grândola vila morena»
Assis dans les bureaux, les pieds sur les bancs … (cette partie que les parents ne connaissaient pas).

C’est à cette époque que nous avons commencé à boire du lait d’école:
– Le professeur Teresa, qui venait de la guêpe de Cantanhede, toujours avec des chaussettes pleines de vernis (pour tenir les tricots), a apporté les sacs de lait pour la journée …
– Au milieu de la matinée et de l’après-midi, l’enseignant mettait le lait dans la casserole, le chauffait sur une mini-cuisinière et avec une louche à soupe, distribuait et remplissait nos tasses en plastique.

À la fin, nous courions tous vers le patio de Ti Amélia, pour laver les tasses avec de l’eau et du savon bleu, à la «pompe» de Ti Amélia (manuel).

Dans les intervalles, nous avons joué dans le «ring», sur la route… entre deux virages serrés et sans visibilité…
Inexplicablement, il n’y a jamais eu d’accident …
(« Au garçon et au bébé … mettez vos mains sous Dieu »).

Pendant près de quatre ans, durant lesquels nous avons couru sauvagement dans la cour, pour aller aux toilettes, ou pour laver nos tasses ou boire de l’eau à la pompe … ou pour jouer en cachette et, bien sûr, pour faire des « erreurs » typiques de notre époque …

Je n’ai jamais vu Ti Amélia en colère ou nous « gronder » … elle avait toujours le sourire,
Même quand elle a été presque écrasée par nous, chez elle.

Aujourd’hui, j’ai l’âge qu’elle devrait avoir … J’admire encore plus la patience et la générosité.

Ceci est un texte de reconnaissance, d’hommage et de gratitude à une grande femme Gandareza !!

Merci Ti Amélia !!

Et jusqu’à toujours !!

Maria Dulce Martins